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Churchill's Quinta Da Gricha 2017 Vintage Port

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Recomendações de Serviço

Colocar na vertical algumas horas antes de decantar. Melhor decantado pelo menos 2 horas antes do serviço. Conservar em temperatura ambiente (16º-18ºC).

Recomendações de Guarda

Armazenar à temperatura da cave. Potencial de envelhecimento de +30 anos, mostrando-se melhor após 8 anos.

Castas

Field blend, incluindo Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão. Este Porto Vintage é proveniente exclusivamente das velhas vinhas da Quinta da Gricha.

Enologia

Johnny Graham e Ricardo Pinto Nunes.
 

"Os sabores de ameixa selvagem e frutas vermelhas são concentrados e bem arredondados neste tinto equilibrado e de sabor fresco, que mostra notas de chocolate no final."

Espectador de vinhos, fev 2021

The Sommelier Collective Awards 2021 – a nova competição de vinhos dirigida por restaurantes que funciona para sommeliers E produtores de vinho

 

Cor preta de bordo violeta. No nariz, intensos aromas florais de violetas com nuances de amoras pretas. Rico e complexo em boca, com taninos firmes e uma mineralidade que conferem vivacidade e estrutura num longo e exuberante final.- Johnny Graham e Ricardo Pinto Nunes.

A Quinta da Gricha situa-se na margem sul do rio Douro entre o Pinhão e o Tua, com vinhas viradas a norte. Com uma área total de 50 hectares, tem uma área de vinha de aproximadamente 40 hectares, 150-250 metros acima do nível do mar. Este vinho do Porto Vintage foi obtido exclusivamente a partir das vinhas velhas desta propriedade.

O ano vitícola de 2016-2017 foi considerado como um ano muito seco, com um Inverno frio e seco e uma Primavera extremamente seca e quente. Os valores de precipitação acumulados para o período compreendido entre Novembro e Junho situaram-se 46% abaixo da média na sub-região do Cima Corgo e 30% abaixo para a sub-região do Douro Superior. Os valores médios das temperaturas entre Fevereiro e Junho estavam 3ºC acima do esperado para a época, com a ocorrência de várias ondas de calor em Abril, Maio e Junho. Devido à extrema seca verificada, não foram criadas condições para o desenvolvimento de Míldio e Oídio, sofrendo as vinhas de um extremo stress hídrico, com um importante impacto no peso do bago e na produção geral.

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