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Churchill's Quinta Da Gricha 2013 Vintage Port

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Recomendações de Serviço

Colocar na vertical algumas horas antes de decantar. Melhor decantado pelo menos 2 horas antes do serviço. Conservar em temperatura ambiente (16º-18ºC).

Recomendações de Guarda

Armazenar à temperatura da cave. Potencial de envelhecimento de +30 anos, mostrando-se melhor após 8 anos.

Castas

Field blend, incluindo Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão. Este Porto Vintage é proveniente exclusivamente das velhas vinhas da Quinta da Gricha.

Enologia

Johnny Graham e Ricardo Pinto Nunes.
 

"Os sabores de ameixa selvagem e frutas vermelhas são concentrados e bem arredondados neste tinto equilibrado e de sabor fresco, que mostra notas de chocolate no final."

Espectador de vinhos, fev 2021

The Sommelier Collective Awards 2021 – a nova competição de vinhos dirigida por restaurantes que funciona para sommeliers E produtores de vinho

 

Cor violeta fechada. No nariz, uma combinação de amoras pretas frescas com aromas de resina e figos. Rico e complexo em boca, com suculentas notas de frutos silvestres em combinação com toques de cedro e especiarias, terminando num longo e tânico final. - Johnny Graham e Ricardo Pinto Nunes

A Quinta da Gricha situa-se na margem sul do rio Douro entre o Pinhão e o Tua, com vinhas viradas a norte. Com uma área total de 50 hectares, tem uma área de vinha entre aproximadamente 150-250 metros acima do nível do mar. Este vinho do Porto Vintage foi obtido exclusivamente a partir das vinhas velhas desta propriedade.

O ANO

O ano vitícola 2012-2013 foi considerado um ano atípico, principalmente devido às elevadas oscilações de temperatura e precipitação. Na Primavera, com elevados valores de precipitação (nomeadamente em Março com intensos períodos de chuva sendo o 2º mês mais chuvoso dos últimos 50 anos) e temperaturas mais baixas que o normal, em especial no período entre Abril e Junho com grandes variações de temperatura. No Verão, com elevados valores de temperatura devido à onda de calor verificada no início de Julho (10 dias consecutivos). Setembro e Outubro apresentaram-se mais quentes que o normal mas também com valores de precipitação superiores ao esperado, devido à queda de chuva no dia 5 de Setembro e ao período chuvoso entre 27 de Setembro e 3 de Outubro. Ocorreu também uma queda de chuva importante no dia 18 de Outubro. Os elevados níveis de humidade no solo, juntamente com as temperaturas altas em Junho, criaram condições altamente favoráveis para o desenvolvimento de focos de oídio. Devido às condições meteorológicas incertas, o período de crescimento estendeu-se, com uma floração bastante irregular. Esse atraso refletiu-se num início de vindima 8 a 10 dias após o esperado. A previsão de produção situou-se nos 10 a 15% abaixo de 2012.

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