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Churchill's Quinta Da Gricha 2018 Vintage Port
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The Sommelier Collective Awards 2021 – a nova competição de vinhos dirigida por restaurantes que funciona para sommeliers E produtores de vinho
O Churchill’s Quinta da Gricha Vintage Port 2018 é um vinho de cor preta retinta até ao bordo violeta. No nariz, tem aromas intensos de mirtilos em conjunto com nuances de mentol e lavanda. É focado, tenso e preciso em boca, mostrando um carácter mineral e vibrante, com uma veia de acidez natural juntamente com uma firme estrutura tânica, resultando num vinho elegante, puro e com excelente potencial de envelhecimento” - Johnny Graham e Ricardo Pinto Nunes.
A Quinta da Gricha situa-se na margem sul do rio Douro entre o Pinhão e o Tua, com vinhas viradas a norte. Com uma área total de 50 hectares, tem uma área de vinha de aproximadamente 40 hectares, 150-250 metros acima do nível do mar. Este vinho do Porto Vintage foi obtido exclusivamente a partir das vinhas velhas desta propriedade.
Em 2018, apesar da nossa equipa de enologia ter decidido não fazer uma declaração geral, devido ao comportamento irregular das diferentes vinhas na região do Douro, consideramos que as uvas da Quinta da Gricha expressavam na plenitude as características únicas do seu terroir, pelo que decidimos produzir o nosso Single Quinta.
Entre as muitas inovações que resultaram da desafiante Primavera de 2020, a forma como declaramos este Vintage foi uma das mais incríveis. A 19 de Maio os nossos enólogos partilharam uma amostra em casco deste vinho do Porto Vintage numa prova virtual em directo do nosso Instagram. Este lançamento digital permitiu aos seguidores e amigos da Churchill's e aos amantes do vinho do Porto comprarem antecipadamente kits de prova e serem os primeiros a provar este novo Single Quinta.
A produção deste single quinta Vintage é sempre reduzida, no caso do 2018 foi de cerca de 454 caixas (6x75cl).
O ANO
O Churchill’s Quinta da Gricha 2018 Vintage Port é o resultado de um ano atípico no Douro, quando comparado com os dois anos anteriores. O inverno foi frio e seco, choveu muito na primavera e o verão começou frio e com chuva, mas terminou extremamente quente e seco. Esta instabilidade climática reduziu o rendimento em cerca de 30%, mas no caso específico das vinhas da Gricha, a exposição virada a Norte e a localização bem arejada permitiram ultrapassar essas dificuldades e obter-se uma maturação equilibrada e completa, dando origem a vinhos que expressam ao máximo o potencial único desta propriedade.
*Seus pacotes podem estar sujeitos a taxas alfandegárias e impostos de importação do país para o qual você enviou seu pedido. Essas taxas são de responsabilidade do destinatário.
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