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Churchill's Quinta Da Gricha 2007 Vintage Port
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Castas

Enologia
Uma cor cereja vermelha escura com tonalidades violeta. No nariz, uma combinação sedutora de mirtilos e menta selvagem. No palato, um rico equilíbrio de notas de chá verde com sabores suculentos e maduros, terminando com grande comprimento e acidez. Um Porto Single Quinta Vintage excepcionalmente elegante. - Johnny Graham e Ricardo Pinto Nunes.
A Quinta da Gricha situa-se na margem sul do rio Douro entre o Pinhão e o Tua, com vinhas viradas a norte. Com uma área total de 50 hectares, tem uma área de vinha de aproximadamente 19 hectares, 150-250 metros acima do nível do mar. Este vinho do Porto Vintage foi obtido exclusivamente a partir das vinhas velhas desta propriedade.
O ANO
Após um Inverno de elevada precipitação em 2006/2007, as condições da Primavera e do início do Verão de 2007 no Douro foram quentes e húmidas. A cultura potencial estava cerca de 10% abaixo da média e certas regiões baixas do Douro foram afectadas por surtos de míldio e oídio. O Verão foi quente, com temperaturas máximas em Julho e Agosto superiores a 40ºC na maioria dos dias. Algumas chuvas no final de Agosto ajudaram a levar as uvas à maturação final e, com excepção de um dia de chuva intensa no final de Setembro, as condições de vindima foram perfeitas, com condições climatéricas quentes e secas que continuaram bem até meados de Outubro.
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