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Churchill's Crusted Port 2018

From €37,50

Complexo, Suave & Café

Recomendações de Serviço

O ano no rótulo é o ano de engarrafamento. Decantar e servir a temperatura de cave (12º-14ºC).

Recomendações de Guarda

Este Porto Crusted está pronto a beber, mas continuará a envelhecer bem em garrafa durante pelo menos mais dez anos, ganhando complexidade com o tempo, à semelhança de um Porto Vintage. Guardar deitado para não perturbar os sedimentos.

Castas

100% Field Blend, incluindo Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Enologia

Johnny Graham e Ricardo Pinto Nunes.

Ficha Técnica

"Mid-deep in color, though still youthful crimson on the rim; bittersweet cherry and plum aromas and flavors, backed by firm, gravelly tannins that lead to a long, firm, but gentle, dry finish."

92 Points, Richard Mayson, 2014 Vintage

"This has great depth and length with wonderful ripe damson plums and hedgerow fruit, bacon fat, Christmas pudding and black pepper spice. Outstanding."

96 Points, Falstaff Magazine, 2015 Vintage

O nosso Porto Crusted oferece uma experiência de envelhecimento num vinho mais jovem. É selecionado a partir de vinhos de qualidade vintage, de duas colheitas consecutivas, envelhecido durante seis meses em cascos de madeira e engarrafado não filtrado. Continua a evoluir em garrafa na nossa adega até sair para o mercado. O nosso Crusted sai para o mercado mais tarde, porque acreditamos que o tempo em garrafa ajuda a amaciar os taninos e a revelar a elegante complexidade deste vinho do Porto intemporal.

Cor cereja preta. No nariz, aromas complexos de amoras pretas com nuances minerais. Fresco e bem equilibrado em boca, tem um final tânico com boa garra.