Tawny Blender's Session

Sessão de Blending de Vinhos do Porto Tawny

Como fazer um vinho do Porto Tawny? Em agosto estamos a lançar pela primeira vez, e em exclusivo, uma sessão de 'blending' de vinhos do Porto Tawny - uma prova exclusiva em casco e um workshop prático sobre a produção destes vinhos do Porto envelhecidos em madeira. Esta é uma experiência única no Porto: uma rara oportunidade de conhecer melhor o processo dos nossos enólogos e fazer parte da nossa equipa de enologia por um dia!  

É no meio dos cascos e pipas do armazém dos vinhos do Porto Tawny da Churchill's que a nossa equipa de enologia vai guiar esta prova, com um workshop prático sobre a delicada arte de envelhecer e 'misturar' (blending) vinhos do Porto Tawny no estilo único da Churchill's.

As sessões vão centrar-se no nosso premiado Tawny 20 anos, incluindo a oportunidade exclusiva de provar amostras de casco dos componentes do lote do Churchill's 20 Year Old Tawny Port!  

Para concluir esta experiência extraordinária, todos os participantes vão poder criar o seu próprio lote de assinatura, e levar para casa uma garrafa de 20cl, rotulada, com o seu próprio estilo de vinho do Porto Tawny.  

É uma experiência memorável que promete aprofundar a apreciação pela arte do 'blending' e pelo trabalho de criação de um Tawny de assinatura de uma casa de vinho do Porto!

Durante toda a sessão, a nossa equipa experiente irá guiá-lo, oferecendo-lhe conhecimentos sobre o processo de envelhecimento e as caraterísticas únicas que definem os vinhos do Porto da Churchill's.

Preço especial de lançamento: 125€ / pessoa* 

Condições:

  • Esta prova foi concebida para grupos até 8 pessoas. Para grupos maiores, por favor contacte a nossa equipa.
  • A sessão de Tawny Blender's Tasting tem a duração de cerca de 1h30.
  • É necessária marcação prévia.  
  • Por favor, reserve com 24 a 48 horas de antecedência com a nossa equipa por email para lodge@churchills.pt ou por telefone para +351 91 310 6066.
  • Pode estar um pouco frio no armazém dos Tawny, por isso traga um agasalho.
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